Уругвай предлага много повече от плажове

Снимка: Wikimedia

Thehandofpuntadeleste

Наскоро ви показах какво да видите, ако случайно попаднете в Дания, а сега е ред на една държава намираща се далеч от европейския континент.

Уругвай е на предпоследно място по територия сред южноамериканските страни. А с население от едва 3,3 млн. души се нарежда на последните места и в класацията за популация на южния континент. Въпреки това, Уругвай предлага богат избор от места, които си заслужават да посетите, а покрай тях опитайте и някои от местните традиции.

Пътешествието до латинската страна си заслужава да започне от столицата Монтевидео. Градът предлага микс от африканска и испанска култура и е забележителна алтернатива на гъмжащите от туристи Буенос Айрес и Рио де Жанейро. Разходка по павираните алеи на Монтевидео ще ви отведе през микс от модерна и антична архитектура, а компания ще ви правят палмите и целогодишното топло време. Не забравяйте, че Уругвай се намира в южното полукълбо и нашето лято е тяхната зима, която, обаче, със средни температури от около 12 градуса си е чиста пролет.

Където и да се намирате, по някое време ще се наложи да хапнете нещо. “Чивито” е уругвайска кулинарна гордост, която можете да намерите както в луксозните ресторанти, така и по колички на улиците. “Чивито”, всъщност, е сандвич от телешко филе, шунка, бекон, яйце и домати, като рецептата варира според региона. “Чивито” означава “козле” и е наименованието на типично за Аржентина козе месо сготвено на барбекю. Уругвайският сандвич е измайсторен през средата на миналия век, когато аржентинска гостенка на ресторант си поръчва “чивито”. Тъй като в заведението не предлагали козе месо, готвачът и направил сандвич, който след това се превърнал в най-любимото ястие за уругвайци.

Сандвичът води своето начало от курорта Пунта дел Есте наричан със суперлативи като “уругвайското Сен Тропе” и познат като любимо място на Холивудските звезди от петдесетте години на 20 в. Пунта дел Есте си заслужава похвалите. На това място можете наистина да се почувствате като ВИП звезда. Пазарът на недвижими имоти там е толкова атрактивен, че акционните къщи “Кристис” и “Сотсбис” имат офиси. В курорта се отличава и ултра-луксозният хотелски комплекс Conrad Punta del Este Resort & Casino, чието казино през септември ще домакинства един от големите покер турнири – PokerStars Festival Uruguay. За да добиете представа относно луксът в този хотел е достатъчно да знаете, че е част от световната верига “Хилтън”. И няма как да е иначе, тъй като в Пунта дел Есте луксът не е екстра а необходимост.

Ако пък той не ви е важен, а искате да изпитате от типичната уругвайска култура няма как да пропуснете футболен мач. Ако се вземе предвид малкото население на Уругвай, то страната е най-успешната футболна нация в света. Южноамериканската държава, чието население е наполовина на нашето, има спечелени две световни купи, два Олимпийски златни медала, както и четиринадесет Копа Америка. На местно ниво столицата Монтевидео доминира Първа Дивизия с 13 клубни представители от общо 16. Лидери по спечелени шампионати са “Пенярол” (48 пъти) и “Насионал” (45 пъти). На трето място, с четири шампионски титли, се нарежда друг столичен тим – “Данубио”. Ако името ви звучи познато, не се учудвайте. “Данубио” е испанското произношение на Дунав, а клубът е създаден през 32-а от български имигранти.

Докато обикаляте из Уругвай със сигурност ще забележите много от местните да отпиват от специфичен съд с метална сламка (наречена “бомбия”). Напитката, без която уругвайци не могат се казва “мате”. Представлява чай от растението йерба мате и за няколко южноамерикански държави е като кафето за италианците и чаят за англичаните. Вкусът му е силен и традиционно се пие неподсладен. Обикновено след всяка глътка се долива с гореща вода, докато вкусът на чаят не се изгуби. И макар пиенето на “мате” понякога да се случва в социални кръгове подобно на японските чаени церемонии, напитката се пие ежедневно и навсякъде. Една чаша съдържа около 85 гр. кофеин, така че напитката има ободряващ ефект, какъвто може да търсите след дългите разходки.

Ако имате нужда да посетите още интересни места в Уругвай, то отидете в Кабо Полонио. Това е рибарско селце, което привлича много посетители със своя контраст с места като Пунта дел Есте. В Кабо Полонио няма небостъргачи или лъскави хотели. Няма дори и път. До най-близкия такъв има 7 километра, които можете да извървите пеша или с кола със задвижване 4×4. Освен път, до селцето не стигат нито електропреносната мрежа, нито водопроводната. Вместо това, стотината жители разчитат на вятърни генератори и кладенци. Но, пък, Кабо Полонио си има морски лъвове, хълм с прекрасна гледка към океана, просторен плаж и дюни, които менят позициите си според вятъра.

Уругвай е малък, но богат. В страната има много история, култура и по нещо за всеки тип посетител. Ако се увличате по бляскави хотели и казина, то Пунта дел Есте е вашето място. Ако търсите местната култура, “чивито” в едната ръка и “мате” в другата ще ви пренесат поне малко в нея. А защо и да не съчетаете модерното с традиционното?

Add Comment